Ideen zum Nachmachen

75g Butter, 75g Zucker oder Zuckerersatz (Stevia, echten Honig), 1 Bio Ei, 200g Mehl Typ 405 ( Mehl nochmals feinsieben), 1/2 Päckchen Backpulver.

Füllung: 

1 Kg Quark ( 20% Fett) ,250g Zucker oder Stevia, 4 Bio Eier, 2 Päckchen Vanillepudding, 250 ml Bio Sahne(10%), 250ml Milch (1,5% Fett,

1 Schuss Sonnenblumenöl.

28 er Springform mit Butter einfetten und ausreichend mit Semmelbrösel ausstreuen,  auch den Rand.

Backzeit ca.1 Stunde bei 180°C.

Viel Erfolg!

H. Peinelt -12.05.2022